Ristorante al Gallo

Via San Marco 10, Pordenone

Tipo cucina

Specialità Pesce

Tipo servizio

Descrizione

Nel centro storico di Pordenone “Al Gallo” è un ristorante di storica memoria sulla quale svetta l’insegna di un gallo e ingloba al suo interno il “muro forano”, una parte della vecchia cinta cittadina. L’ambiente, con 50 posti a sedere, si sviluppa in spazi caratterizzati dall’uso del legno, sobri intonaci color glicine e le finestre con vetri colorati in stile Mitteleuropeo. La “sala del caminetto”: uno splendido focolare sapientemente costruito è “presenza” importante nella serate invenali, come l’antica insegna del 1851,ricordando l’antica osteria con stallo per l’abbeveraggio dei cavalli. Dal 05 marzo 2009 questo tradizionale punto di ritrovo dei pordenonesi è gestito da Diletta e Andrea. La cucina principalmente di mare propone un menu capace di abbinare le novità e le rivisitazioni alle pietanze tradizionali che ha già conquistato i palati di tanti buongustai. La genuinità e le stagioni ispirano la preparazione delle pietanze, dagli antipasti di pesce, ai primi di pasta fatta in casa, ai secondi sempre di pesce e per finire con i dessert preparati con passione nella cucina del ristorante Al Gallo. Particolarmente attenta alla produzione locale è la carta dei vini spaziando anche con qualche vino nazionale ed estero.